Първи ястия: правила за добро хранене

Въпреки че аспержи, препечени филийки, морски дарове и много други вкусни рецепти са често срещани в нашата диета, истината е, че не всеки знае най-елегантния начин да потопи зъбите си. Образованието на масата е едно от първите неща, които се опитваме да научим на децата. Започваме с първите ястия, лъжица или вилица?

Първите ястия, как ядат?

Супи и консуми
Те винаги се приемат с лъжица, с изключение на последната част, която можем да пием директно от чашата. Ако се препъне, ще ги преследваме с лъжицата. Ако е по-голяма или по-твърда, трябва да ги оставим в чашата или чинията и никога да не прибягваме до ножа или вилицата. Когато приключите, ще оставим лъжицата вътре в чинията или върху чинийката на чашата, но никога в нея.


тестени изделия
Никога няма да използваме ножа, за да ги изядем. Допустимо е само да се използва вилицата, а ако те са много дълги, без да се нарязват, помогнете на ролките на лъжицата. Никога не трябва да ги глъткаме и трябва да избягваме прекалено големите ролки, така че да се впишат в устата ни.

пици
в комисията, можем да вземем парчето с една ръка, но правилното нещо е да използваме ножа и вилицата.

ориз
Винаги се яде с вилица, освен когато е бульон, че можем да използваме лъжицата. Сервира се на плоска табела, с изключение на паелята, която може да се вземе директно от паелята. Сред посетителите са въображаеми оси, които се събират в центъра на паелера, по такъв начин, че всеки закусвалник има своята "риа", която той яде. Идеалното е да се използват дървени прибори, защото те не пренасят топлината. Не бива да налагаме паелята с лимон, защото прикриваме вкуса му.


яйца
Те винаги се ядат с вилица или лъжица и никога не трябва да използваме ножа с тях. Яйцето, което преминава през водата, се изважда от чашата на яйцето, даваме на върха няколко крана с лъжицата и изваждаме съдържанието с лъжицата. Можем да направим „лодки“ с хляба, стига да са малки парченца и да ги изваждаме с лъжица, а не с пръсти.

Пърженото яйце се яде и с вилицата, но не трябва да потапяме хляба или картофите в жълтъка, освен ако не сме в доверие. В този случай ще го направим, като ги притискаме с вилицата, но никога не го намокряме директно с пръстите си.

Тереза ​​Гарсия-Морато
съвет: Бениньо Саес и Антонио Креспило

Видео: Двенадцать стульев


Интересни Статии

Как да избегнем хапенето на бъговете на бебето

Как да избегнем хапенето на бъговете на бебето

на ухапвания от почти всички насекоми са безвредни, но някои могат да бъдат много опасни и дори фатални. Следвайте тези препоръки, за да помогнете на бебето да прекара спокойно лято, без дискомфорт...

5 спорта за деца, препоръчани от AEP

5 спорта за деца, препоръчани от AEP

Спортът има много ползи, които са пряко свързани с подобряването на детското здраве: кардиореспираторна издръжливост, гъвкавост, сила, мускулна издръжливост и координация. Но също така, Спортът е...

Той все още носи пелена. Кога трябва да се тревожа?

Той все още носи пелена. Кога трябва да се тревожа?

Оставете биберона, махнете ролките от велосипед, напусни пелени, Това са някои примери за дейности, които децата трябва да спрат, докато растат. Въпреки това, има много други случаи, в които...