Захар или подсладители, какво препоръчват педиатрите?
Доброто хранене е ключът към еволюцията на децата. Единият е това, което ядете и в случая на най-малките няма изключение, така че е много важно да знаете какво се поставя на масата и какви съставки го правят. Сред тези продукти, може би захар е този, който поражда най-много съмнения сред родителите. Колко количество трябва да се допринесе, могат ли да се използват алтернативи?
Една от алтернативите на захар са подсладителите, друг продукт, който създава много съмнения сред родителите да бъде изделие с изкуствен произход в повечето случаи. Какво е по-добре да се даде на детето, какво е най-препоръчително за тяхното хранене? От Испанска асоциация по педиатрия, AEP, някои улики са дадени за него.
Какво е подсладител?
Както беше казано в началото, може би подсладителите генерират повече съмнения в родителите, когато представят изкуствен произход в повечето случаи. Поради тази причина е удобно да се знае малко повече за тези статии. От AEP този продукт е дефиниран като „хранителна добавка„което носи сладък вкус и това обикновено не допринася или осигурява много малко енергия.
AEP подчертава, че са използвали подсладители проветрявам храни, лекарства и хранителни добавки, когато преследват нехранителни цели. Продукт, който е увеличил присъствието си в домовете през последните години за контролиране на телесното тегло, затлъстяването и диабета, и като цяло като коадюванти за постигане на адекватен енергиен баланс.
Какво трябва да се дава на детето
Педиатрите от тази организация наблягат на първо място, че консумацията на дадена статия не означава да се остави настрана другата. Захарта и подсладителите са перфектно допълващи се в диетата, стига да следват препоръките на диетолозите относно техните потребление, Експертите също така посочват, че по-голямото присъствие на подсладители не означава по-малко калориен прием.
Вярно е, че подсладителят има по-малко калории, но усещането, че не ги приема, може да накара индивида да увеличи консумацията на другите. Освен това, диетолози Те подчертават, че приемът на захар по-малко от 10% от общата калорична стойност на диетата, се опитва да ги направи част от здравословното хранене.
Прием, който обхваща всички аспекти на диетата, включително в този процент захарни напитки, сладкиши, сладкиши, бонбони и продукти, които включват тази съставка сред нейните компоненти. Що се отнася до употребата на подсладители, специалистите посочват, че естественият произход на подсладителя не означава по-голяма безопасност или ефикасност, Използването или неизползването на тези елементи зависи от тялото на детето.
В богата гама от подсладители пазар и всички те с много разнообразни компоненти. Необходимо е да спрете да проверявате съставките от тях и да видите дали има такива, които могат да причинят алергии в най-малките, това ще зависи от тяхното използване в диетата на децата или не.
Диетолозите също възпират използването на изкуствени подсладители в храните за кърмачета, формули за продължаванезърнени храни, бебешки храни или диетични храни за малки деца за специални медицински цели, освен когато изрично е посочено. Захари като захароза или фруктоза могат да се добавят в ограничени количества.
Дамиан Монтеро
