Алергия при бебета и деца: симптоми и диагноза
на хранителни алергии Те са чести при деца. По - специално,. \ T алергия към риби обикновено се появява през първата или втората година от живота, което кара родителите да се появят Много съмнения за това. Какви са симптомите? Как да го идентифицираме?
Алергията към рибите в повечето случаи той се произвежда "чрез имунологична промяна, за която алергичният пациент синтезира антитяло срещу протеините на рибата", обяснява испанската асоциация по педиатрия при първоначално внимание (Aeped), което показва, че това изменение каузи незабавна реакция при поглъщане или имате контакт с него, нещо, което не може да бъде предотвратено.
Експертите показват, че обикновено се появява алергия към рибите когато го ядете за първи пътнещо, което обикновено се случва през първата или втората година от живота. Те също така обясняват, че обикновено трае по-дълго от алергията към млякото или яйцата и че може да продължи дори десетилетия.
Разлики между рибите
Основният алерген в рибата се нарича протеин парвалбумин което е много сходно при всички риби, което прави пациентите алергични към рибите "са повече от един". „Рибите с по-високо съдържание на паралбумин произвеждат повече алергии, отколкото тези с по-малко", подробности за педиатрите.
В нашата страна, рибите, които произвеждат повече алергии, са петел или рапанте, последван от хек, сардини и треска. Напротив, Най-толерирани са императорът, акулата и рибата тон. Всъщност, тези, които са алергични към риба тон, могат да го вземат консервирани, "което показва, че подготовката за консервиране може да намали неговата алергичност", обясняват те.
От друга страна, заслужава да се отбележи, че е обичайна алергични реакции с излагане на пара за готвене от риба, Също така, педиатрите казват, че въпреки че има убеждение, че хората, които са алергични към рибите, са алергични и към други морски дарове, пациент, алергичен към риба, не трябва да е алергичен към миди.
Симптомите на алергията при рибите
Като цяло, симптомите на тези, които са алергични към рибите са подобни на тези, които са алергични към други храни. "Те обикновено се появяват веднага или по време на първия час, след като са го погълнали", казват педиатрите, като обясняват, че най-често е Поява на сърбеж в устата или фаринкса с или без зачервяване или уртикария около устата при контакт с рибата.
Други забележителни симптоми са появата на хрилете по лицето и тялото "дори подуване на устните, клепачите и ушите"симптоми, които добавят появата на повръщане или диария през първия час след хранене с риба.
на Вдишване на дихателните пътища, като ринит или астма, са по-редки, но "са алармени симптоми", коментират педиатрите, пациенти с астма са по-застрашени от тежки реакции, На този етап те показват, че анафилаксията е най-сериозната проява, която може да се прояви: появата на дихателен дистрес, задух, повтаряща се или суха кашлица, подуване на езика, затворено гърло, дрезгав глас, слабост, бледност, сини устни или кожа, Слабият пулс или изтощението са симптоми на тежест и е абсолютно индикация, че е необходимо ранно прилагане на адреналин.
Какво да правя, ако детето ми има алергия към рибите?
Педиатрите са ясни: ако забележим, че нашето дете има някой от описаните симптоми, необходимо е да се спре диетата на всяка риба и се консултирайте с педиатър, който ще даде необходимите препоръки и ще изпрати детето на алерголога за диагноза.
Също така, в момента, когато наблюдаваме алергичната реакция към рибите, е необходимо да се измие контактната област, да се прилагат антихистамини и, ако реакцията е много сериозна, дава адреналин.
Диагнозата на алергията при рибите
Алергията към рибите се диагностицира чрез откриване на имуноглобулин Е, специфичен за рибитес кожни тестове и понякога с кръвен тест. "При съмнителни случаи е необходимо храната да се прилага постепенно в увеличаващи се количества и по много контролиран начин (контролирано излагане или провокационен тест) в болницата, за да се потвърди или изключи алергията към рибите", уточняват педиатрите.
Също така експертите обясняват това Повечето деца, алергични към хек или петел, понасят други риби, като например риба тон, император или акула които са много по-малко алергични, както беше споменато преди."С цел пациентът да има възможно най-пълна диета, обикновено се провежда проучване за толерантност с тези риби чрез контролиран тест за експозиция", коментират те.
Анджела Р. Боначера
