Целиакия и нейните симптоми
Целиакия е заболяване на храносмилателната система, което не е заразно и може да се появи на всяка възраст през целия живот, поради което може да се прояви както при деца, така и при възрастни хора. Генетичното наследство е определящ фактор при страдание глутенова непоносимост, но семейната история не винаги съществува.
Въпреки че децата и хората с член на семейството с цьолиакия имат по-голям риск от развитие на цьолиакия, това не означава, че трябва да има няколко засегнати роднини. Също така може да се случи, че целиакия се проявява в член на семейството по нетипичен начин, т.е. че не страда от симптоми, или че те са малко по-различни от обичайните.
Това е болест не може да бъде предотвратено Тъй като точната причина, която прави човека представя тази непоносимост, не е известна. Въпреки това, ранна диагностикаи изключване на глутена от диетата, предотвратяване на прогресивното недохранване на лицето с целиакия и предотвратяване на появата на усложнения, като появата на рак на червата.
Какво е целиакия?
По принцип се характеризира с постоянна непоносимост към протеин, наречен глутен, който присъства в зърнените култури (пшеница, овес, ечемик или ръж). Целиакия е хронично заболяване на храносмилателната система, което се проявява, когато човекът с непоносимост към глутен поглъща храни, съдържащи глутен, които увреждат лигавицата на тънките черва, намалявайки способността им да абсорбират хранителните вещества. И това е, че този абсорбционен капацитет, който се постига благодарение на някои вълни, е компрометиран, когато храни с глутен намаляват дължината си.
Без диета без глутен, хора, засегнати от това разстройство страдат от недохранване, но благодарение на това тя е напълно контролирана, постигайки нормализиране на червата на лицето, което го страда, и избягване на усложнения в краткосрочен и дългосрочен план. Важно е храната да е разнообразна и балансирана, за да замени хранителните дефицити на пациента. Понастоящем, освен това, много от безглутеновите храни (макаронени изделия, пици, сладкиши ...), които лесно се намират в супермаркетите, са били комерсиализирани.
Симптоми на цьолиакия
Въпреки че симптомите на цьолиакия могат да се различават значително от един човек на друг, има общи модели, които могат да доведат до съмнение за непоносимост към глутен.
- Деца до 2 години. Обичайно е да ги виждате раздразнителни и че имат гадене, повръщане и диария. Поради слабото усвояване на хранителните вещества те обикновено са с поднормено тегло за тяхната възраст и Физическото развитие е по-малко от очакваното.
- Възрастни Те обикновено представляват умора и умора, коремна болка (болка, подуване на корема, подуване на корема) и анемия.
Като цяло, най-характерните симптоми на цьолиакия са:
1. Свързани със стомаха: диария, чести, меки, мазни, бледи и вонящи изпражнения, коремна болка, подуване, газ, нарушено храносмилане, повръщане и запек.
2. Свързани с общо неразположение: Загуба на тегло, анемия, костни и ставни болки, мускулни спазми, умора, забавяне на растежа при деца, язви в устата, нередовна менструация, крехки нокти и косопад.
3. Свързани с поведението: депресия, промяна на характера.
Марисол Нов
Съвет: Работна група по ранна диагностика на цьолиакия
координатор: Isabel Polanco Allué, Испанско общество по гастроентерология,
Хепатология и детско хранене
