Жътвата с деца и семейство
Септември е месец на реколтата и има много винарни, които отварят вратите си и позволяват на посещаващите семейства да участват в този обогатяващ опит. Семействата, придружени от експертни водачи, могат да посетят и обиколят полета, пълни с лозя, и да влязат в избите, за да научат за целия процес, който следва реколтата.
Прибирането на реколтата с деца и семейство позволява да се знае на място как се избират клъстерите, унищожаването, стъпването, изработването на мъстта (която децата могат да вкусят), както и получаването на различните стари вина от района. в бъчви. Това са някои от различните стъпки, които децата могат да следват, за да видят целия процес на производство на гроздов сок като истински производители на грозде.
Всички да жънат!
Едно от тези емблематични места, където да се насладите на всички аспекти на реколтата, е малка екологична винарска изба в Лакар (Навара). Опитът започва в самата изба, където децата могат да се качат на конска количка, която ще ги отведе на екскурзия до лозята. Веднъж там, тя се обяснява на деца и възрастни, в които се събира гроздето и започва с работата по подбора на гроздето.
След колекцията, цялото семейство може да се наслади на заслужена почивка, да опита вкуса на местен обяд с типични продукти от района, като например агнешки ребра, чоризо, филе ... скара, вино и мъст за деца!
Но работата не свършва дотук, това е събарянето и пресоването на гроздето, в което децата на къщата също могат да участват активно.
Незабравимо преживяване, за да се насладите на прекрасен семеен пикник, в който децата ще научат повече за света на виното и ценностите като усилие, жертва и любов за добре свършената работа.
Силвия Телечеа, Директор на Hagoos.
Повече информация за стари пътувания с деца в Обучение за прибиране на реколтата!