Научни причини за закуска всяка сутрин
Закуската е една от най-важните ястия за деня в средиземноморската диета и, обаче, това е голямото забравено: все повече и повече хора, особено тийнейджъри, нямат закуска преди да напуснат дома си. Вие ли сте един от тях? Съвпада с Ден на храненето, ние ви даваме научните причини защо всяка сутрин трябва да закусите.
- Защото е първото хранене, оставете тялото в движение за останалата част от деня. По този начин Уилям Кохран от Американската академия по педиатрия обяснява значението на закуската: „това е най-важното ястие за деня“, но около 30% от юношите я изоставят напълно сутрин.
Защо не искат закуска?
Според тази американска организация, повечето тийнейджъри си лягат прекалено късно, в повечето случаи, защото са заети с обучението си и домашното, а на следващата сутрин им е трудно да се събудят: резултатът е, че най-накрая Те стават точно навреме, за да се облекат, да си избърсат зъбите и да изтичат до института.
По този начин, липсата на закуска също е свързана с липсата на достатъчно сънТъй като децата стават по-възрастни, те са склонни да спят по-късно и, когато това се случи, "повечето предпочитат да спят още 15 минути, за да станат да ядат купа зърнени храни", обясняват тези педиатри, които казват, че често тийнейджърите Те се събуждат прекалено уморени или с твърде много причини за гадене. Към което се добавя тревогата за изпитите, което кара много хора да загубят апетита си.
Не само това се разглежда и друга хипотеза: има подрастващи, които не яжте закуска като метод за контрол на наддаване на теглонещо, което всъщност е напълно непродуктивно.
Причини за закуска всяка сутрин
Има повече шансове Пропуснете закуската, като увеличите теглото си които го предотвратяват: както обясняват експертите, подрастващите, които ежедневно консумират закуска, имат по-нисък индекс на телесна маса от тези, които никога не ядат закуска или които го правят от време на време.
Също така, "известно е, че най-важният фактор за прогнозиране на излишъка от храна е недостигът на храна", посочват експертите, добавяйки: "Много пропускат закуска и обяд, но след това се връщат у дома и те не спират да ядат", което в крайна сметка ги прави по-дебели и консумират повече наситени мазнини.
От друга страна, Закуската има ползи в училищното представяне. Според няколко проучвания, тези, които ядат закуска, имат по-добро представяне: "по-добри в училище и по-добра концентрация и повече енергия", казват те.
Като цяло, тези, които ядат закуска "имат по-добро общо здраве, което може да бъде приписано на видовете храни, които обикновено се свързват с сутрешното хранене. “Това е така, защото закуската е най-доброто време да се ядат по-малко„ лесни “храни през останалата част от деня, като влакно под формата на зърнени храни и хляб.
Закуската е също най-подходящото време приемайте калций и витамин D, които укрепват костите, които продължават да се развиват до 25-годишна възраст и е много важно да се грижите добре за тях. Зърнените закуски, млякото и киселото мляко са чудесен избор за първото хранене, което осигурява тези хранителни вещества.
Следователно няма съмнение: трябва да закусите, дори ако бързате, Идеалното би било да имаш време да седиш спокойно и да правиш добра закуска, но ако това е невъзможно (и знаем, че понякога изглежда), винаги има добри възможности, които улесняват задачата, няма извинения!
Зърнени барове, парчета плодове, кисели млека или дори шейкове Те могат да бъдат взети и взети в колата или в автобуса по пътя към училище или институт. Те не са идеалният вариант, но със сигурност много по-добър от пристигането в училище, без да сте взели нищо.
Анджела Р. Боначера
