Календар на сезонни плодове и зеленчуци
Когато говориш за това колко е важно ядат плодове и зеленчуци, всички диетолози съветват особено вземете тези, които са сезонни. Днес в супермаркетите можете да намерите практически всичко през цялата година, с някои изключения. Поради тази причина е нормално да питатекакво е сезонен плод?
От Организацията на потребителите и потребителите са разработили интересен календар със списък на плодовете и зеленчуците и най-добрите месеци, които да ги вземат: тези, които са от ранна или късна колекция и тези, които ще намерите плода в оптимално състояние, както и други плодове, които винаги ще се внасят поради климата на Иберийския полуостров и Канарските острови (например кокосовият орех не се отглежда в Испания).
Много полезна информация, защото ако придобием плодове и зеленчуци в сезон ние сме сигурни, че ще има най-добрия вкус Те са най-добрите, пресни плодове и прясно събрани според времето на годината; също както и изобилства ще има по-добра цена. Следващата информация е следната пълния списък с най-добрите месеци, за да вземем плодове и зеленчуци и така да подобрим качеството на нашата диета. Няма повече съмнения!
Сезонни плодове:
авокадо: Юни, юли, август, септември, октомври
кайсия: Май, юни, юли, август
смокиня: Юни и юли
Райска ябълка: Октомври, ноември и декември
череша: Май, юни и юли
cherimoya: Октомври, ноември и декември
режеш: Юни, юли, август
Коко: Той винаги се внася
малина: Юни, юли, август
Ягода или ягода: Февруари, март, април, май
Гранада: Октомври, ноември, декември
Higo: Юли, август, септември
киви: Октомври, ноември, декември, януари, февруари, март
вар: винаги импортирайте
лимон: Ноември, декември, януари, февруари, март, април, май
Mandarina: Ноември, декември, януари, февруари, март
Mango: Август, септември, октомври, ноември
ябълка: Август, септември, октомври, ноември, декември, януари
Passionfruit: винаги импортирайте
праскова: Май, Юни, Юли, Август, Септември
пъпеш: Юни, юли, август, септември
дюли: Август, септември
портокал: Ноември, декември, януари, февруари, март, април
нектарини: Май, Юни, Юли, Август, Септември
мушмули: Април, май
папая: винаги импортирайте
Парагвай: Юли и август
Пера: Юли, август, септември, октомври, ноември
ананас: винаги импортирайте
банан: през цялата година
грейпфрут: Декември, януари, февруари, март, април
диня: Юни, юли и август
Ува: Септември, октомври, ноември, декември
Сезонът на зеленчуците
къдраво: Януари, февруари, март, април, октомври, ноември, декември
чесън: през цялата година
артишок: Януари, февруари, март, ноември, декември
целина: Януари, февруари, март, ноември, декември
патладжан: Януари, февруари, март, април, октомври, ноември, декември
броколи: Януари, февруари, март, април, ноември, декември
тиквички: през годината, въпреки че между септември и октомври качеството намалява
тиква: Април, май, юни, юли, август, септември, октомври, ноември
Cardo: Ноември, декември, януари
лук: Април, май, юни, юли, август, септември, октомври
Червено зеле: Януари, февруари, март, ноември, декември
карфиол: Януари, февруари, март, април, ноември, декември
цикория: Януари, февруари, март, октомври, ноември, декември
escarole: Януари, февруари, ноември, декември
Зелени аспержи: Март, април, май
спанак: през годината, въпреки че между юни и август качеството намалява
грах: Януари, февруари, март, ноември, декември
Haba: Януари, февруари, март
Зелен фасул: през годината, с по-лошо качество през август и септември
маруля: през цялата година
ряпа: през цялата година, с по-лошо качество между януари и март
краставица: през цялата година, главно през април, май, юни, юли, август, септември, октомври
черен пипер: Октомври, ноември, декември, януари, февруари, март, април, май, юни
праз: Септември, октомври, ноември, декември, януари, февруари, март, април, май
репички: през цялата година
цвекло: през цялата година
зеле: Септември, октомври, ноември, декември, януари, февруари, март, април, май
домати: през цялата година, с по-лошо качество между юли и септември
морков: през цялата година, с понижаване на качеството между февруари и април
Анджела Р. Боначера