Етикетиране на яйцата: 30% вече го разпознават
Преди малко повече от година, резултатите от първото "Huevometer" изненадаха от факта, че само 2% от испанските потребители разбират смисъла на код, отпечатан върху черупката на яйцата, Освен това 7 от 10 души не са знаели за съществуването на норми, които регулират тяхното производство.
Поради тази причина кампанията "Яйцето, етикет" Беше предложено да се обяснят на потребителите характеристиките на производството на яйца Европейския съюз, за да улесни избора на тези, които най-добре отговарят на вашите предпочитания.
Информацията за яйцата е по-близка до потребителя
Като новост заключенията от втората вълна на изследването "Huevómetro" показаха, че кампанията е била успешна, тъй като знанията и социалното възприемане на европейския производствен модел са подобрени. Сега почти 10% повече потребители казват, че знаят за съществуването на стандарти, които гарантират безопасността на храните и устойчивостта при производството на яйца от пилета.
От друга страна, броят на хората, които свързват отпечатания код в черупката на яйцата с производствената система и фермата, от която идва, също се е увеличил с 30%.
За една година потребителите, които осигуряват закупуването на яйца за качеството на храната и за пълната информация, предлагана от етикета, са се увеличили. В този смисъл, в автономните области, където „El huevo, de etique“ е провеждал информационни срещи, има повече хора, които гледат етикета и знаят как да идентифицират системата за производство на яйца.
Egg Week
Седмицата на яйцата, която се провежда от 5 до 9 октомври, съдържа календар с различни дейности в различни испански градове. Талисманите на кампанията ще посетят няколко пазара, за да отговорят на съмненията на потребителите за производството и комерсиализацията на яйцата в Европейския съюз, а на 8-ми, освен това, наградите ще бъдат връчени на най-добрата рецепта и на най-добрата аудиовизуална работа върху яйце, етикет. "
Egg Week приключва на 9 октомври, Световния ден на яйцата и има за цел да предложи на потребителите повече познания за тази храна, нейното маркиране и етикетиране. Действията на кампанията „Яйцето на етикета“, съфинансирани от Европейския съюз и Министерството на земеделието, храните и околната среда, правят видима работата на сектора и неговия ангажимент за устойчивост. Срещите между производители и потребители и студенти, както и предоставянето на информационни материали, дават възможност на гражданите да поддържат постоянен диалог с кампанията чрез социалните мрежи и мрежата.
Протагонисти и говорители на кампанията са професионалистите от сектора, сред които са продуценти, ветеринари, диетолози, качествени техници, класификация на персонала ... между другото. На информационни срещи с потребители и студенти, както и във видеоклиповете, достъпни на уебсайта на кампанията, те обясняват работата си в стопанствата и центровете за опаковане, демонстрирайки своя ангажимент към правилата за безопасност на храните, зачитане на околната среда, благосъстоянието и здравето животно. По този начин те гарантират пресни и безопасни яйца от стопанството до потребителя, както и устойчиво производство.
Марисол Нуево Еспин
