Яденето на картофи леко увеличава риска от диабет по време на бременност
на картофи те са добре известни като богата на калий храна и витамин С, наред с други свойства. Въпреки това, едно скорошно проучване, публикувано този месец в списанието British Medical Journal (BMJ) току-що разкри това Жените, които редовно консумират картофи, имат по-висок риск от диабет по време на бременност.
След това изследователите стигнаха до това заключение десетгодишно проучване, В този период учените са проучили диетата на 21 000 бременни жени. От тях 845 развиват диабет по време на бременност. Според авторите на творбата се отбелязва, че консумацията на картофи (както ранени, така и печени или пържени) е "Значително свързани" с диабета по време на бременност.
Картофи, бременност и диабет
на количеството на изразходваните картофи според това изследване. По този начин, жените, които вземат варено или печено картофи седмично, 237 милилитра картофено пюре или 113 грама чипс имат 20% по-голям шанс да страдат от тези усложнения. Възможностите се увеличават, ако сумата се увеличи: тези, които консумират повече от пет от тези дажби на седмица, имат риск 50% по-висок.
Проучването отбелязва, че „въпреки че картофите са богати на витамин С, калий, диетични фибри и някои фитохимикали, може да има отрицателен ефект върху метаболизма на глюкозата, За разлика от други зеленчуци. ”Според авторите това е така, защото картофите съдържат големи количества нишесте, което бързо се абсорбира.
Въз основа на тези данни авторите на доклада заключават препоръчва да се заменят картофите с други зеленчуци, бобови растения или цели зърна преди бременност, за да се намали рискът от диабет.
Диабет по време на бременност
Диабетът по време на бременност не е много чест. Това е нарушение, което обикновено засяга само четири процента от бременните жени и като общо правило се появява от седмия месец. Това заболяване е придружено от високо ниво на кръвната глюкоза, което прави важно спазването на проследяването, продиктувано от лекаря, тъй като симптомите обикновено остават незабелязани и следователно висок риск от неблагоприятно въздействие върху бебето.
Жените с гестационен диабет са склонни да страдат от заболявания на зачеването, спонтанни аборти и по-висока честота захарен диабет след раждане.
От своя страна, основният риск за бебето е увеличаване на вероятността от развитие на диабет при достигане на зряла възраст и имат склонност към затлъстяване. В допълнение, това може да причини забавяне на растежа, вродени малформации, по-голям размер от нормалното, преждевременно раждане и, в по-тежките случаи, смърт на плода, както можете да прочетете в тази статия.
Може да ви интересува:
- Диабет, болест на сладкиши
- Какво е гестационен диабет?
- Как да се предотврати диабет след бременност
