Значението на рибата в диетата на децата

Една балансирана диета е синоним на здраве. Ястията, които се консумират всеки ден у дома, трябва да се състоят от различни съставки. Месо, яйца, зърнени храни и. \ T риба, Всички те имат важни ползи за малките в къщата. По-специално, продуктите, които пристигат от морето, предлагат на децата елементи, които ще бъдат ключови за тяхното развитие.

Протеини, витамини (особено Ay D) и минерали като йод, калций или селен. Всички тези елементи присъстват в рибахрана, която трябва да присъства в диетата на най-малките в къщата и която може да бъде подготвена по много начини, за да направи тези ястия по-привлекателни в ежедневието на децата.


Какви риби има

Не само, че има много начини за приготвяне на риба, има и голямо разнообразие тези храни. Това е тяхната класификация по отношение на съдържанието на мазнини:

- Слаба или бяла риба, Към тази група принадлежат тези, които имат по-малко от 1% мазнини, някои примери са мерлуза, треска, морски език или петел.

- Риби полукръвни, Те принадлежат към тези, които имат пропорция от 2 до 7% мазнини, е случаят с императора, пъстървата, червения кефал, морската леща или паломета.

- Мастна или синя риба, Те са тези, които имат повече от 7% мазнини, като сардини, скумрия, херинга, хамсия, хамсия и риба тон.


Колко риба трябва да ядете

От Комитет по хранене на Испанската асоциация по педиатрия, която насърчава Министерството на здравеопазването, обяснява, че правилното нещо е да се вземе 3 до 4 порции седмична бяла риба и 2 в случая на синьо. Тези части трябва да бъдат от 50 до 85 грама, след като са били почистени и тръните са отстранени.

Как да готвя рибата

В някои домове съществува загриженост за наличието на опасни елементи като живак в рибата. Този елемент се генерира естествено в околната среда и когато се влачи в реки, морета и океани, той се трансформира в метилживак които обикновено се натрупват в някои морски животни, които в крайна сметка се поглъщат от човека.

Метилживакът има голям риск за човешкото същество, тъй като е в състояние да пресече плацентата и да причини сериозни увреждания на нервната система на децата. По-големите риби са тези, които имат по-високи нива на този елемент, така че бременните жени трябва да избягват колкото е възможно повече ястията, съдържащи този вид храна.


Тя не съществува няма начин да го отстраните чрез почистване или готвене. Но можете да намалите нивата на метилживак, като премахнете кожата и част от мазнината на рибата, тъй като този елемент обикновено се придържа към тъканите на тези морски животни.

Друга възможност за избягване на наличието на тази „съставка“ е да се изберат някои риби, които имат ниски нива на метилживак като сьомга, сардина, пъстърваили изберете морски дарове като скариди, скариди или мекотели като калмари.

Дамиан Монтеро

Видео: IRONMIND - FULL MOVIE - My Plant Fuelled Challenge To Race The Ironman Triathlon - London Real


Интересни Статии

Добре дошли в университета ... и нов начин на учене

Добре дошли в университета ... и нов начин на учене

Те са постигнали голямото постижение от успешно преминаване на Bachillerato и университетския изпитен изпит. Но много от тези добри ученици, които имат безкрайни положителни оценки в училищните си...

Социални мрежи и телевизия, основните източници на информация при младите хора

Социални мрежи и телевизия, основните източници на информация при младите хора

Знанието за това, което се случва около нас, е важно. получавам информация за настоящето е нещо от съществено значение за ден след ден и да се поддържат много начини: телевизия, вестници, радио,...

Хранене на майката по време на кърмене

Хранене на майката по време на кърмене

Доброто кърмене трябва да бъде подготвено още по време на бременност. В периода на бременността добре контролираната майка прави резерви от мазнини от около два до четири килограма. Тези резерви са...

Как да насочваме децата си в тийнейджърска възраст

Как да насочваме децата си в тийнейджърска възраст

Юношеството е моментът, в който нашите деца определят собствения си стил на обличане и искат да следват модата. Те чувстват, че техните дрехи определят някои особености на тяхната личност, но и по...