Научете се да ядете: как да възпитавате сетивата
Обикновено смятаме, че храната е въпрос на вкус, но е много повече. Ясно е, че всички ние имаме предпочитания към някои вкусове, за вид храна или за конкретен стил храна. Децата от много млади хора също имат своите вкусове те се ползват повече с някои храни, отколкото с други.
Но ако ние бяхме основани на вкуса, може би тяхната диета ще бъде намалена до четири вида храни, най-общо, тези, които са по-лесни за ядене с определен сладък привкус, като кисело мляко или шоколад. Така че е ясно, че не само трябва да разчитаме на вкуса на детето за тяхната храна, но също така трябва да образоваме чувството за вкус.
Образовайте сетивата: необходимо е да се научите да ядете
Това означава да им се покажат различни вкусове, текстури, миризми, така че те да могат да видят, миришат, докосват и вкусват. Този първоначален подход може да се разглежда като ключ за децата да се научат да ядат всичко.
Трябва да им оставим време да открият вкусовете и да ги преживеят. Първоначалната реакция обикновено е отхвърляне, защото това е нещо ново, което те не знаят, но това не означава, че не го харесват, а че им е странно. Трябва да им дадеш време, да настояваш отново, без да принуждаваш. За този момент е добре да се генерират игрови дейности, накратко, за да му се придаде по-игриво докосване.
Интересно е да се организира този тест на нови ястия и аромати в моменти, които не винаги трябва да бъдат свързани с храната. Те ядат каквото трябва, но ние можем давайте да опитате нови храни, което може да е от нашата чиния, което обикновено предизвиква техния интерес.
Ние трябва да се възползваме от всяка молба, която отправят към храна, за да им я дадем и постоянно да имаме в устата си възможността да "опитате?", "Чувствате ли се?", "Виж колко е добро". Тази фаза обикновено се удължава във времето, тъй като не е автоматично да се опита храна и това, което ви харесва. Трябва да опитате няколко пъти, докато не го видим Те са свикнали с ароматите, текстурите, миризмите и искат да я изядат. Това е, когато можем да го поставим в обичайната си диета.
Оттук, докато продължаваме да предлагаме определени храни, децата ще развият своите вкусове и ние ще ги открием. Ще има неща, които харесвате повече от други.
Опитайте нови храни: колкото по-скоро, толкова по-добре
Възможностите да се опитат храната трябва да се появят в много ранна възраст, не е необходимо условие, че имат зъби, за да могат да опитат и открият много от храните. В много случаи въвеждането на твърди храни за удобство се забавя, тъй като картофеното пюре я изяжда много бързо или поради страх да не бъдат отхвърлени. Това забавяне не е положително за развитието на детето.
Колкото по-скоро сте в състояние да дъвчете, толкова по-скоро не само ще ядете твърди храни, но и ще развиете важни физически и познавателни способности за други бъдещи дейности като позиция на устата при говорене или физическата способност да се получи удар в музикален инструмент. Това е нещо повече от това да се учим да ядем.
Ето защо е важно да се подчертае основната роля, която трябва да постигнем децата добри хранителни навици, Препоръчително е да им се даде възможност да изпробват всички видове храни от малки, да ги приучат да ядат всичко, да не отказват храна и да имат балансирана диета, която насърчава тяхното хранително развитие. Всичко това трябва да постигнем, докато ги учим да се държат по подходящ начин на масата и в същото време се научават да се наслаждават на храната като момент на социални отношения и семейни контакти.
Мария Кампо Директор NClic-Kimba
Може да ви интересува:
- Допълнително хранене на бебето
- Аромати за вашето бебе: стимулира усещането ви за вкус
- Таблица за въвеждане на храна в бебето
- Въвеждането на храна в бебето
