Те свързват кърменето с по-голяма предразположеност към консумация на зеленчуци
Кърменето е първият контакт на много бебета с храна. Неговото хранене в тези началото на света, което ви носи много ползи, когато става въпрос за предотвратяване на здравни проблеми като инфекции. Сега, ново проучване подчертава, че тези ползи за малките не само остават на този етап от живота си, но се проверяват дългосрочно.
Ново проучване, проведено от Monell Chemical Senses Center във Филаделфия, и публикувано в American Journal of Clinical Nutritionподчертава, че кърменето кара децата да имат по-голяма предразположеност към консумация на зеленчуци. Още едно предимство, което добавя към вече известната практика, която е първият контакт на бебетата с храната.
Диетата на майката
Авторите основават тази теория на факта, че кърменето е контакт на бебето с тях храна че майката яде. В този смисъл трябва също да се отбележи, че е важно жените да включват зеленчуци в обичайната си диета. "Сензорният опит на всяко бебе е уникален, но вкусът на първото им хранене, започвайки с кърменето, зависи от това какво яде майката", обяснява Джули Меннела, ръководител на проучването.
По време на това разследване бяха раздадени на 97 майки в 5 групи. За един месец трима от тях пиеха половин чаша напитка, създадена с моркови, целина, цвекло и други зеленчуци преди кърменето. Първият започна, когато бебетата бяха на две седмици, а друг - между месец и месец и половина, а третият - между два месеца и два и половина месеца.
Четвърта група майки са приемали тази напитка по време на три месецаи започнаха, когато бебетата им бяха на две седмици. От своя страна петата и последната група не пиеха нищо. Целта беше да се провери реакцията на децата върху въвеждането на твърди храни в хранителния им режим и реакцията на предложението на майките.
Резултатът показа, че бебетата, които са били изложени аромати на зеленчуци в кърмата предпочитат аромат на морков, вместо обичайните. Само 8% от тях са отхвърлили всички храни. От друга страна, децата от петата група представят повече проблеми при консумацията на тези продукти.
"Чрез тези промени в ароматите, майката учи бебето, че тези храни са безопасни, че те са това, което ядат и че тези аромати съществуват", обяснява Mennella за резултатите. намерено, Учене, което се занимава с повтаряща се експозиция и благоприятства въвеждането на зеленчуци в диетата на децата.
Накарай ги да ядат зеленчуци
Въвеждането на зеленчуци може да се превърне в много сложен въпрос, тъй като много деца виждат в тези храни нещо, което да избегнат и да изберат консумацията на други продукти. Това са някои съвети успех в тази фирма:
- Без наказания. Понякога детето, с което се държи добре, е застрашено или храната ще бъде заменена със зеленчуци. Това е грешка, защото индиректно на детето се казва, че тези ястия са лошо нещо, така че някой с лошо поведение трябва да мине.
- Въображение в кухнята. Яденето на зеленчуци не е синоним на салата. Тези съставки могат да се комбинират по много начини при готвене. Потърсете забавни рецепти, които привличат деца, гответе ги с тях и включете тези храни в диетата си по този начин.
- Морков вместо шоколад. Вместо това, когато детето е гладно в средата на сутринта, ще ви се даде лека закуска като чипс, можете да му дадете морков, за да успокои този апетит.
- Не го оставяйте да мине. Когато детето расте и знае какво обича и кое не е важно, не винаги му давайте това, което той иска. Въпреки че понякога отхвърлят зеленчуците, те трябва да останат в диетата си и да не ги оставят настрана в полза на други ястия, чакащи детето да ги приеме по-късно.
- Уникално ястие. Освен ако детето не е алергично към някои храни, менюто трябва да бъде еднакво за всички. Ако останалата част от семейството яде зеленчуци, той не може да яде пържоли, защото не иска това ястие. Детето трябва да разбере, че на масата се сервира само едно ястие за всички и че той трябва да я яде като останалите.
- Проповядване чрез пример. Детето не може да бъде помолено да яде зеленчуци, ако родителите го оставят настрана при всяко хранене. От най-ранна възраст детето трябва да види как техните препратки ядат тези храни и го правят с добър вкус.
Дамиан Монтеро
