Най-здравословната храна на Харвард за подобряване на храненето

Ние сме това, което ядем. Никой не избягва, че онова, което е поставено на масата, завършва така или иначе до нашето тяло, за да се гарантира качеството на семейно меню Това е от съществено значение. Въпрос, в който дори и Харвардски университет Той е взел решение да препоръча на семействата поредица от съвети, с които да се подобри качеството на диетата им.

"Табелата за здравословно хранене" е инициатива на Харвардското училище по обществено здраве и редакторите на Харвардските здравни публикации за подобряване на диета семейства. Ръководство със съвети за това как трябва да бъде храненето и какво трябва да приготвят ястията, както и честотата, в която те трябва да се хранят.


Това, което не бива да липсва от вашата чиния, според Харвард

Харвард идентифицира група храни, които не трябва да се пропускат в диета на всеки дом. От една страна, той подчертава значението на използването на здравословни масла, като зехтин, за да подготвят салатите и да готвят. Използването на масла и транс-мазнини за приготвяне на ястия не се препоръчва, тъй като в дългосрочен план артериите са запушени и лошият холестерол се увеличава.

Зеленчуците, плодовете и зеленчуците трябва да са постоянен гост в менюто на хората и трябва да се вземе под внимание начинът на приготвяне. Пример за това е използването на картофите като придружител на основното ястие, ако винаги избирате този клубен по-добре варени или печени какво се пържи Препоръка, която се простира и върху други храни, винаги по-добре печена или сварена, отколкото преминала през фритюрника.


Включването на рибата в детската диета подобрява качеството им на сън и трябва да бъде забравено в храната и трябва да присъства или под формата на хляб или ориз. Интегралните продукти са най-препоръчителни в този смисъл. Рафинираните зърна трябва да бъдат премахнати от обичайната диета, по този начин да се включи доза фибри в диетата, която ще благоприятства чревната флора и ще направи храносмилането по-леко.

Харвард препоръчва тези количества ястия

По същия начин Харвард препоръчва наличието на тези храни в
следните количества:

- Зеленчуци и плодове, половин чиния. Не забравяйте да променяте вида на зеленчуците и че зеленият цвят е най-често срещаният. Картофите не се считат за зеленчуци, много по-малко, ако са пържени.

- Интегрално зърно, една четвърт от ястието, Тези продукти имат по-умерен ефект върху кръвната захар и инсулина, отколкото белия хляб, белия ориз и другите рафинирани зърна.


- Протеини, една четвърт от ястието. Протеините присъстват в рибата и месото, но не забравяйте тези, които идват от импулси. Ако избирате месо, трябва да ограничите тези повече мазнини или пържени.

- Вода, винаги присъстваща, Водата трябва да бъде най-актуалната напитка в диетата. Захарни напитки трябва да бъдат ограничени до максимум и сутрин, ако е препоръчително да се включи естествен сок, като се избягват пакетираните сокове.

- Упражнение. Въпреки че не е чиния с храна, трябва да се прави често. Ястие, което често забравя да се представя на масата и което е от съществено значение като всеки друг в редовната диета.

Дамиан Монтеро

Видео: Баси и Здравословното (What the Health 2017)


Интересни Статии

Зависимостта в двойката

Зависимостта в двойката

Усилията, живите за и за другата, жертвата, снизхождението за двойката или за децата са признаци, които на пръв поглед изглеждат жестове на любов, загриженост за другия и че не изглежда да крият нищо...

Идеални подаръци за Деня на бащата

Идеални подаръци за Деня на бащата

Остава по-малко за Сан Хосе, денят на годината, в който празнуваме Деня на бащата, като подчертаваме важната роля на нашите родители в живота ни и изпълняваме ролята си на деца. Ако тази година...

Пушенето ускорява стареенето на клетките

Пушенето ускорява стареенето на клетките

Теломерите са крайностите на хромозомите и те са това, което показва стареенето на клетките, или това, което е същото, биологичната възраст на хората. Съкращаването на дължината му показва стареене и...